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食品加工工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有较强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。目前国内处理食品行业废水的方法主要有物理法、化学法和生物法。物理法是通过物理作用改变废水的成分。化学法通过应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质，使废水得到净化。生物法是主要的二级处理工艺，通过生物法来降解废水中的COD和BOD。
典型案例：怀化市蓝盾仕糖业食品有限公司
工程范围：从三部分废水汇合处的沉淀调节池开始，到废水处理后达标排放为止的废水处理站范围内的土建工程、工艺设备及工艺管路、动力配电及照明、测量控制仪表、给排水及污泥 脱水工程的设计施工总承包。
处理工艺：该项目废水经氧化塘处理后，废水浓度及温度已降低较多。本方案采用2组由SBR曝气池的变革工艺—CASS曝气池工艺流程。
